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Boutique souvenir Toulouse : les meilleures adresses et conseils

Julie Vervaet

Julie Vervaet

8 min. - 8/29/2025


Boutique souvenir Toulouse : les meilleures adresses et conseils

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Les adresses incontournables de Toulouse : notre top 10

Capitale de l’Occitanie et quatrième ville de France, Toulouse charme autant par sa brique rose que par son art de vivre. Flâner dans ses rues, c’est plonger dans un mélange unique de traditions occitanes, de créativité contemporaine et de gastronomie généreuse.

Et pour prolonger le plaisir une fois rentré chez vous, rien de tel que de rapporter un souvenir authentique… mais encore faut-il savoir où chercher !

Entre les boutiques touristiques du Capitole, les ateliers d’artisans des Carmes ou encore les marchés gourmands, la ville rose regorge de trésors à glisser dans vos valises.

Et si en plus vous pouviez récupérer une partie de la TVA sur vos achats en tant que touriste international ? Intéressant, n’est-ce pas ? Et bien, c’est possible grâce à Zapptax, qui rend la détaxe simple et flexible, même dans les petites boutiques artisanales.

Dans cet article, découvrez :

  • Les quartiers emblématiques pour le shopping à Toulouse
  • Les 10 boutiques de souvenir incontournables de la ville
  • Les souvenirs typiques à rapporter
  • Comment bénéficier facilement de la détaxe avec Zapptax

Guide pratique : comprenez les délais de remboursement de la détaxe.

En résumé

  • Quartiers incontournables : Capitole & rue des Changes, Les Carmes, Saint-Cyprien.
  • Souvenirs emblématiques : violette de Toulouse, pastel, cassoulet en conserve, Armagnac, art local, souvenirs aérospatiaux.
  • Nos 10 boutiques coups de cœur : sélection artisanale, gourmande et créative.
  • Avec Zapptax, cumulez tous vos achats pour atteindre le seuil de détaxe (100€) et récupérez jusqu’à 90% de la TVA.

Où trouver les meilleures boutiques de souvenirs à Toulouse ?

Toulouse, c’est un centre historique à taille humaine où l’on passe facilement d’une place ensoleillée à une petite rue pavée pleine de charme. Pour vos achats souvenirs, certains quartiers se démarquent par la richesse et la diversité de leurs boutiques.

Le centre historique

Le cœur de Toulouse concentre la majorité des boutiques touristiques et artisanales. Autour de la place du Capitole, de la rue Saint-Rome et de la rue du Taur, vous trouverez aussi bien des enseignes traditionnelles que des petites adresses confidentielles.

Les Carmes et Saint-Étienne

Ces quartiers au charme feutré regorgent de créateurs, de concept stores et de commerces haut de gamme. Parfait pour trouver des souvenirs élégants, comme de la céramique artisanale ou des textiles au pastel.

Le marché Victor Hugo

Adresse incontournable pour les gourmands, ce marché couvert est une mine d’or pour les produits locaux : foie gras, fromages, saucisse de Toulouse, pâtisseries… L’occasion de mêler shopping et dégustation.

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Les 10 meilleures boutiques de souvenirs à Toulouse

Pour éviter les souvenirs fabriqués à l’autre bout du monde et privilégier l’authenticité, voici une sélection de boutiques toulousaines qui reflètent le savoir-faire local, la gourmandise régionale et la créativité contemporaine.

1. La Maison de la Violette

Installée sur une péniche amarrée sur le canal du Midi, la Maison de la Violette met à l’honneur la fleur emblématique de Toulouse. Bonbons, sirops, confitures, parfums, savons… la violette se décline sous toutes ses formes, avec un raffinement typique de la Ville Rose.

📍 Péniche sur le canal du Midi, face au 3 Boulevard Bonrepos, 31000 Toulouse.

2. Le Paradis Gourmand

Véritable temple de la gourmandise, le Paradis Gourmand propose des spécialités sucrées et salées de la région : biscuits artisanaux, chocolats, confitures, cassoulet en conserve… Idéal pour rapporter un souvenir culinaire qui ne laisse personne indifférent.

📍 45 Rue des Tourneurs, 31000 Toulouse.

3. Marcel Toulouse

Concept store au charme fou, Marcel Toulouse rassemble une sélection d’objets 100 % toulousains : affiches vintage, tote bags, bougies parfumées, accessoires déco et créations artisanales. Chaque pièce raconte une histoire locale, ce qui en fait un lieu idéal pour dénicher un cadeau unique.

📍 1 rue Baronie, 31000 Toulouse.

4. Macarel Tolosa

Si vous cherchez un souvenir 100 % occitan, Macarel est l’adresse qu’il vous faut. Cette boutique engagée met en avant la langue et la culture occitane à travers des tee-shirts, mugs, affiches, autocollants et objets humoristiques. Un clin d’œil original et identitaire à ramener de Toulouse.

📍 13 rue du Taur, 31000 Toulouse.

5. Midica

Institution toulousaine depuis les années 1960, Midica est un grand magasin dédié à la maison et à la décoration, avec une belle sélection d’objets design, d’arts de la table et d’accessoires originaux.

📍 13 place Étienne Esquirol, 31000 Toulouse.

6. Ombres Blanches

Plus qu’une librairie, c’est un véritable lieu de culture. On y trouve des livres rares, des beaux-livres, des éditions sur Toulouse et la région, ainsi que des affiches et carnets d’artistes locaux.

📍 Ombres Blanches, 50 rue Léon Gambetta, 31000 Toulouse.
📍 Ombres Blanches Internationale - VO, 13 rue Sainte-Ursule, 31000 Toulouse.

7. Violettes et Pastels

Cette boutique charmante célèbre deux symboles forts de la Ville Rose : la fleur de violette et le pastel. On y trouve des confiseries, liqueurs, savons, bougies, textiles et objets décoratifs inspirés de ces deux trésors locaux. Idéal pour un souvenir parfumé et très local.

📍 10 Rue Saint-Pantaléon, 31000 Toulouse.

8. Cacaophage

Véritable paradis pour les amateurs de chocolat artisanal, Cacaophage propose des créations originales et raffinées, souvent inspirées de la région. Tablettes, bonbons chocolatés, pâtes à tartiner… chaque produit est fabriqué avec passion et ingrédients de qualité.

📍 18 Place Saint-Georges, 31000 Toulouse.

9. Stade Toulousain – Boutique Officielle

Pour les passionnés de rugby, un détour par la boutique officielle du Stade Toulousain est incontournable. Maillots, écharpes, ballons, mugs et accessoires aux couleurs rouge et noir : un souvenir sportif et emblématique de la ville.

📍 73 Rue d'Alsace-Lorraine, 31200 Toulouse (et autres points de vente en centre-ville).

10. Laguiole Galerie

Boutique haut de gamme dédiée au célèbre couteau Laguiole, symbole du savoir-faire français. Vous y trouverez des modèles artisanaux, mais aussi des couverts, tire-bouchons et pièces de collection, à la fois élégants et fonctionnels.

📍 24 Rue des Arts, 31000 Toulouse.

Quels souvenirs typiques rapporter de Toulouse ?

Toulouse, surnommée la Ville Rose, regorge de produits emblématiques à rapporter avec vous pour prolonger le plaisir du voyage ou faire découvrir ses saveurs et son charme à vos proches.

Produits à base de violette

Symbole floral de la ville, la violette parfume aussi bien les confiseries que les liqueurs ou les savons. On la retrouve en bonbons cristallisés, sirops, liqueurs, bougies parfumées et même en chocolat. Un souvenir élégant et délicieusement toulousain.

Pastel du Lauragais

Cette plante historique, surnommée "l’or bleu", servait à teindre les tissus dès la Renaissance. Aujourd’hui, transformé en pigments ou en cosmétiques, ce "bleu d’Occitanie" est idéal pour offrir foulards, textiles ou objets déco d’un bleu profond.

Gastronomie locale

Le cassoulet est sans doute le plat le plus célèbre, mais la gastronomie locale ne s’arrête pas là : foie gras, saucisse de Toulouse, fromages, croustade aux pommes, violettes cristallisées, biscuits au fenouil… Les produits du terroir du sud-ouest regorgent de saveurs à glisser dans vos valises (bien emballés et non consommés bien-sûr).

Articles du Stade Toulousain

Pour les amateurs de rugby, les produits dérivés du club sont un cadeau parfait : maillots, écharpes, mugs ou ballons rouges et noirs rappelleront l’ambiance des matchs au stade Ernest-Wallon.

Créations artisanales

Bijoux en argent, céramiques, affiches d’artistes locaux… Les artisans toulousains rivalisent de créativité pour proposer des objets originaux et durables.

Comment profiter de la détaxe avec Zapptax à Toulouse ?

Si vous résidez hors Union européenne, vous pouvez récupérer une partie de la TVA (jusqu’à 90%) sur vos achats en France, y compris à Toulouse.

Avec Zapptax, pas besoin de faire 100€ d’achats dans une seule boutique un même jour : l’application cumule vos factures de différents magasins durant tout votre séjour jusqu’à atteindre le montant minimum requis. Un avantage majeur qui permet de faire vos emplettes librement, sans contrainte d’enseigne.

Important : la détaxe est uniquement possible sur les biens qui sont exportés hors de l’Union européenne et qui n’ont pas été utilisés ni consommés avant le passage à la douane.

Mode d’emploi :

  1. Téléchargez l’application Zapptax et créez votre compte.
  2. Faites vos achats dans n’importe quelle boutique, même sur vos achats en ligne (à condition de vous faire livrer votre commande en France).
  3. Demandez une facture avec TVA au nom de Zapptax (infos dans l’appli).
  4. Importez vos factures dans l’application.
  5. Une fois le seuil de 100€ atteint, Zapptax génère votre bordereau de détaxe.
  6. Avant de quitter l’UE, validez-le auprès des douanes (borne PABLO ou agent des douanes).
  7. Recevez votre remboursement directement sur votre compte.

Pratique, flexible et idéal pour optimiser votre shopping à Toulouse sans exploser votre budget !

Conclusion

Toulouse offre bien plus que des photos souvenirs : sa gastronomie, son artisanat et sa culture locale sont autant de petits morceaux de ville que vous pouvez rapporter avec vous. Qu’il s’agisse d’une boîte de violettes cristallisées, d’un foulard au pastel ou d’un maillot du Stade Toulousain, chaque objet raconte une histoire.

Et grâce à Zapptax, chaque achat peut aussi devenir plus avantageux, en vous permettant de récupérer une partie de la TVA, même dans les petites boutiques de la ville.

De quoi rentrer chez vous avec un bagage rempli… de saveurs, de couleurs, et de charme.

FAQ

  1. Quels souvenirs ramener de Toulouse ?

Les produits à la violette, le pastel du Lauragais, le cassoulet, la saucisse de Toulouse, ainsi que les articles du Stade Toulousain et les créations artisanales comme céramiques ou bijoux.

  1. Où aller faire du shopping à Toulouse ?

Le centre historique, autour de la place du Capitole et de la rue Saint-Rome, ainsi que les Carmes et le marché Victor Hugo pour les produits locaux.

  1. Quel est le souvenir le plus acheté ?

Les produits à la violette – bonbons, liqueurs ou parfums – sont parmi les plus prisés des visiteurs.

  1. Quelle est la fleur emblématique de Toulouse ?

La violette, symbole de la ville, est la fleur emblématique de Toulouse. Elle est notamment utilisée en confiserie, parfumerie et décoration.

  1. Quelle est la spécialité à Toulouse ?

Le cassoulet, plat convivial à base de haricots et de viande, est la spécialité gastronomique de la ville de Toulouse..

  1. Qui peut bénéficier de la détaxe ?

Les voyageurs résidant en dehors de l’Union européenne, ayant plus de 16 ans, effectuant des achats en France et quittant l’UE dans les trois mois suivant leurs achats.

  1. Comment faire valider la détaxe avant de quitter la France ?

Avant de quitter le territoire français ou l’Union européenne, vous devez faire valider votre bordereau de détaxe par les douanes pour obtenir votre remboursement.
Avec Zapptax, cette étape est simple :

  • Scannez votre bordereau de détaxe (imprimé ou sur smartphone) à une borne PABLO disponible en France dans la plupart des aéroports internationaux, gares ferroviaires ou ports maritimes français. La validation s’effectue automatiquement en quelques secondes.
  • Si aucune borne PABLO n’est disponible ou si vous quittez l’UE par un autre pays, adressez-vous à un agent des douanes qui validera lui-même votre bordereau.

Sans cette validation, aucun remboursement ne pourra être effectué. Pensez donc à prévoir quelques minutes avant votre départ.


À propos de l'auteur

Spécialiste de la détaxe chez Zapptax depuis plus de 3 ans, elle a accompagné de près la croissance de l’entreprise et contribué à optimiser ses process au quotidien. En lien constant avec les voyageurs, expatriés et experts internationaux, elle a développé une solide expertise terrain sur les enjeux fiscaux liés au shopping détaxé. Sa connaissance pratique des cas concrets, enrichie par une veille active et ses échanges réguliers avec des professionnels du secteur, fait d’elle une interlocutrice clé pour comprendre les subtilités de la détaxe. Curieuse et ouverte, elle nourrit aussi sa réflexion à travers ses voyages en Asie et ses aventures à vélo.


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